又是一個非常鐘愛的潤元昌大品牌茶---禮藏圓茶。
真是巧合的“首尾相連”,去年在新茶網(wǎng)最后中的一個茶是“臻藏方茶”。由于快遞停運年前沒收到。新年剛開始,又得到潤元昌的這一款“禮藏圓茶”,兩個快遞還是同一天收到的。真是好極了,有圓有方,首尾相連。還都是2014年的潤元昌高端精品生茶。高興。感謝潤元昌、感謝新茶網(wǎng)、生活美美噠。
據(jù)官方介紹,潤元昌茶廠位于云南西雙版納州勐??h布朗山茶區(qū)。布朗山茶區(qū)是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一,茶王老班章就位于布朗山茶區(qū)。潤元昌定位于為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產(chǎn)收藏級別的精品普洱茶產(chǎn)品,注重產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化價值。好茶,從選料開始,所以,潤元昌在源頭上就開始做足功夫??诟幸彩巧铣?。所謂“濃強豐富、飽滿厚實”。
不能光吊足胃口?。?!速速喝起來!??!
品飲環(huán)境還是和以前一樣,清新安靜的自家客廳,簡易茶具,溫度適宜,濕度較干燥。
下面上圖:
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品飲開始。圍觀過來呀。
洗茶:取茶8克左右。洗完后醒茶5分鐘,香氣高高的直往上竄。有陳香感覺。歲月的印記明顯。湯色通透,黃亮,有毫很明顯,沒有雜質(zhì)出現(xiàn)。很講究,果然是大廠商大品牌。公道杯底香氣有但不明顯。倒掉了。開水洗茶1遍。
程序說明:同以前的習慣。1-4泡:秒進秒出;5-9泡:10秒出水;10-11泡:15秒出。沸水定點直沖(不沖茶葉)。
1、第1-4泡:茶葉放的有點多、有一些碎的,湯色剛開始就已經(jīng)偏黃,入口清潤,茶湯微苦,帶有微澀?;馗视械菦]有很強烈。比較讓我驚喜的是喝著喉嚨清潤舒服,幾年的陳化讓這款茶變得溫和。沒有雜味道,倉儲也是同樣很好。茶底舒展膨脹了。慢慢的展開,就像花開似的很浪漫。
2、第5-9泡:澀感開始明顯,因為澀明顯了,苦反而被我忽略了,湯色加深了些,回甘生津也開始明顯,但不是那種猛烈的回甘和生津,甜潤,持久。持久度還是很不錯的,雖然沒有甜得很猛烈。
3、小尾巴:10-11泡:這款茶很耐泡,喝到這感覺精華才好像剛開始。勁道。澀依舊在,生津有,回甘明顯且持久,湯感醇厚,茶香沁鼻。
12泡及以后:還是那么讓人愛不釋手呵。茶湯到最后已經(jīng)黃得透亮了,入口苦澀皆弱,回甘依舊持久,這款生茶屬于持久回甘型的口糧茶。我覺得比那一款(方茶)還要持久一些。
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總結(jié):
這茶滋味濃醇回甘,滑潤醇和。沒有喝出雜味、水霉味等等。雖然有些生澀感,但是很快就有了回甘,且入口很順滑,整個舌頭有些粘稠度,口感有一些像在喝米湯般的感覺。讓我不太舒適的是,有微弱的酸味。不應該呀。
茶葉底勻齊,葉子好像復活了一般,生氣勃勃。湊近了聞起來,沁人心脾。
老生茶和新生茶的茶香是不一樣的,新生茶帶著一股青澀的味道,而老生茶帶有歲月的陳味,也經(jīng)常會有淡淡的煙味。這款陳化了5年的潤元昌好茶,讓我更加了解了潤元昌這個品牌,也讓我記住了這個品牌,這款茶口感均衡度很高,完美倉儲,經(jīng)過5年的陳化,轉(zhuǎn)化的充足,已經(jīng)很適合現(xiàn)喝,后期轉(zhuǎn)化空間大,依然可以存放。一款持久回甘的口糧老生茶,入喉至胃,清潤舒服。
作為一般的消費者來說,選購普洱茶是一個難題。建議選正規(guī)廠家,規(guī)范化經(jīng)營的大品牌大廠家的茶。因為通過廠家的購買,或者是一些專營店,旗艦店里面選擇的話,可以通過自己的體驗來進行鑒別,也更加有保障。
這些天在醫(yī)院照看病號難免經(jīng)常出現(xiàn)負面的情緒。這兩款茶給我?guī)砹伺?。謝謝大家。